Ершов А. М.

3 книг найдено

Процессы сушки, копчения, вяления рыбы и их аппаратурное оформление

Процессы сушки, копчения, вяления рыбы и их аппаратурное оформление

Технологии пищевых производствАспирантураБакалавриат
•220 стр.•6.1 MB
599