Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов
Богатова О. В. , Голубева Л. В. , Догарева Н. Г.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2025 • 360 стр. • 3.6 MB
4 0
Богатова О. В.
1 книг найдено
