Технология пектина из створок зеленого горошка и его использование в производстве продуктов питания
Джабоева А. С. , Созаева Д. Р. , Блиева М. В. , Шаова Л. Г.
Ветеринария и сельское хозяйство Аспирантура Бакалавриат
2021 • 164 стр. • 15.8 MB
9 0